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[Aufsatzsammlung] |
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Title: |
Handbuch der Lebensmittel-Chemie / begründet von A. Bömer, A. Juckenack, J. Tillmans ; herausgegeben von A. Juckenack, Berlin, E. Bames, Berlin, B. Bleyer, München, J. Grossfeld, Berlin
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Part: |
4. Band: Fette und Öle : Lipoide, Wachse, Harze, ätherische Öle$dmit 247 Abbildungen / bearbeitet von E. Bames, A. Bömer, R. Grau, C. Griebel, J. Grossfeld, W. Halden, H. Holthöfer ; Schriftleitung: J. Grossfeld
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Persons: |
Bames, Ernst *1880-1944* [HerausgeberIn] [MitwirkendeR]  ; Großfeld, Johann *1889-1944* [HerausgeberIn] ; Bleyer, Benno *1885-1945* [HerausgeberIn] ; Bömer, Aloys *1863-1944* [MitwirkendeR] [BegründerIn eines Werks] ; Juckenack, Adolf *1870-1939* [HerausgeberIn] [BegründerIn eines Werks] ; Tillmans, Josef *1876-1935* [BegründerIn eines Werks] ; Grau, Reinhold *ca. 20. Jh.* [MitwirkendeR]
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Published: |
Berlin : Verlag von Julius Springer, 1939 |
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Languages: |
German |
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Type of content: |
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Extent: |
XXI, 966 Seiten : Illustrationen |
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Note: |
Literaturangaben
Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet. TIB Hannover
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Bibliogr. context: |
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Identifier: |
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Subject headings: |
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Classification: |
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Further information:
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https://doi.org/10.14463/KXP:1662379781 [Volltext] (Lizenzpflichtig)
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Reproduction: |
Online-Ausgabe |
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Published: |
Hannover : Technische Informationsbibliothek (TIB), 2019 |
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Producer: |
Hannover : Technische Informationsbibliothek (TIB) |
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Extent: |
1 Online-Ressource (XXI, 966 Seiten) |
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Location of original: |
Technische Informationsbibliothek (TIB) <a 209(4)> |
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Rights information: |
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Access status: |
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