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Ihre Aktion Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel | 1 Treffer
Online Ressourcen (ohne Zeitschr.)
PPN:
1683527836  Zitierlink
Titel:
Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel / von Dr. J. König, Vorsteher der agric.-chem. Versuchsstation Münster i. W.
Teil:
2. Theil: Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweisung : mit einer Einleitung über die Ernährungslehre : mit 71 in den Text gedruckten Holzschnitten / von Dr. J. König, Vorsteher der agric.-chem. Versuchsstation Münster i. W.
Personen:
Ort/Jahr:
Berlin : Verlag von Julius Springer, 1880
Sprachen:
Deutsch
Umfang:
XV, 620 Seiten : Illustrationen
Provenienz(en):
TIB Hannover Signatur: a 705(2) Vorbesitz: J. F. Meier <Bad Segeberg> | Etikett: Buchhändler
Anmerkung:
Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet. TIB Hannover
Bibliogr. Zusammenhang:
Identifier:
Schlagwörter:
Klassifikation:
Basisklassifikation: 58.34 (Lebensmitteltechnologie) Subject
Links zum Titel:
https://doi.org/10.14463/KXP:1683527836 (Kostenfrei zugänglich ohne Registrierung)
Sekundärausgabe:
Online-Ausgabe
Ort/Jahr:
Hannover : Technische Informationsbibliothek (TIB), 2019
Hersteller:
Hannover : Technische Informationsbibliothek (TIB)
Umfang:
1 Online-Ressource
Standort der Vorlage:
Technische Informationsbibliothek (TIB) <a 705(2)>
Rechteinformation:
Access Status:
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