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Ihre Aktion Allgemeine Bestandteile der Lebensmittel | 1 Treffer
Online Ressourcen (ohne Zeitschr.)
PPN:
1662358342  Zitierlink
[Aufsatzsammlung]
Titel:
Handbuch der Lebensmittel-Chemie / herausgegeben von A. Bömer, Münster i. W., A. Juckenack, Berlin, J. Tillmans, Frankfurt a. M.
Teil:
1. Band: Allgemeine Bestandteile der Lebensmittel : Ernährung und allgemeine Lebensmittelgesetzgebung$dmit 44 Abbildungen / bearbeitet von A. K. Balls, E. Bames, A. Bömer ... ; Schriftenleitung: J. Tillmanns
Personen:
Ort/Jahr:
Berlin : Verlag von Julius Springer, 1933
Sprachen:
Deutsch
Art des Inhalts:
Umfang:
XVI, 1371 Seiten : Illustrationen
Anmerkung:
Literaturangaben
Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet. TIB Hannover
Bibliogr. Zusammenhang:
Identifier:
Schlagwörter:
Klassifikation:
Basisklassifikation: 58.34 (Lebensmitteltechnologie) Subject
Links zum Titel:
https://doi.org/10.14463/KXP:1662358342 [Volltext] (Lizenzpflichtig)
Sekundärausgabe:
Online-Ausgabe
Ort/Jahr:
Hannover : Technische Informationsbibliothek (TIB), 2019
Hersteller:
Hannover : Technische Informationsbibliothek (TIB)
Umfang:
1 Online-Ressource (XVI, 1371 Seiten)
Standort der Vorlage:
Technische Informationsbibliothek (TIB) <a 209(1)>
Rechteinformation:
Access Status:
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